Listeria, tra allarme e prevenzione
La Listeria, o Listeria monocytogenes, è un batterio che causa la listeriosi, un’infezione dovuta all’ingestione di cibo contaminato.
La Listeria, o Listeria monocytogenes, è un batterio che causa la listeriosi, un’infezione dovuta all’ingestione di cibo contaminato.
Al centro della nuova puntata di Talk! la sicurezza alimentare, tra pericoli e iniziative di tutela per i consumatori.
Siamo ai blocchi di partenza: sta per tornare Chef Save The Food, progetto di Codici Lombardia finanziato da Regione Lombardia, nato nel 2017 e che ha un unico obiettivo: educare…
In caso di problemi tecnici, gli operatori devono tutelare i consumatori.
Un plauso agli agenti per il prezioso intervento ed un esposto alla Procura per approfondire la vicenda dal punto di vista della tutela dei consumatori.